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金目鯛といえば 伊豆稲取産の金目鯛が漁業関係者に極上と誉れが高い 定番の伊豆稲取の金目鯛 鮮魚商と食通に高評価を得る伊豆稲取の地金目鯛は 東京築地市場にて稲取金目と呼ばれ老舗料亭 寿司処等の料理人に高い評価と揺るぎない素材への信頼を勝ち得る稲取ブランド
キンメダイ 捌き方 煮付け のギャラリー
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![金目鯛の目利き三十年 稲取金目鯛にこだわる宿屋主人の手ほどきで金目鯛の煮付けを美味しく仕上げる絶品の金目鯛レシピ 金目鯛の姿煮付け 金目鯛のしゃぶしゃぶの美味しい造り方を伝授 ピンポイントアドバイスも是非ご参考に](http://www.izu-hamabe.jp/DSCN1324.jpg)
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![キンメダイの捌き方とにぎり寿司 動画 代々木上原 鮨武](https://sushitake-uehara.com/wp-content/uploads/2015/02/img01.jpg)
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